建曲
来源: 作者: 时间:2007-01-28 10:52:03
核心提示:【来源】本品为藿香、青蒿等药物细粉与面粉混合发酵而成的加工品。 【炮制方法】 一、切制 打成小块(《规范》)。 二、炮炙 1.炒制 取建神曲置锅内,以文火加热,炒至深黄色,取出,放凉,打成碎块(《规范》)。 2.
【来源】本品为藿香、青蒿等药物细粉与面粉混合发酵而成的加工品。
【炮制方法】
一、切制 打成小块(《规范》)。
二、炮炙
1.炒制 取建神曲置锅内,以文火加热,炒至深黄色,取出,放凉,打成碎块(《规范》)。
2.蒸制 取建神曲略蒸后,切6mm厚的片,晾干(《集成》)。
3.制炭 取建曲块炒至外焦黑内焦黄为度(《集成》)。
4.麸制 先将锅底烧热,撒下麦麸,待冒烟时,再加入建曲块,炒至徽黄色微有香味,筛去麦麸(《集成》)。
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