• 中医养生社区:淄博|北京|杭州|泰安|济南|青岛|滨州|东营|潍坊|通化
  • 药膳食疗
  • 您当前的位置:首页 > 药膳食疗 > 饮食新观念 > 正文
  • 秋食葡萄讲究多

  • 来源: 作者: 时间:2018-09-12 09:59:24
  • 核心提示:秋季是葡萄大量上市的时节,中医认为葡萄性平、味甘酸,能补气血、强筋骨、益肝肾、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅

    秋季是葡萄大量上市的时节,中医认为葡萄性平、味甘酸,能补气血、强筋骨、益肝肾、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗,贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。葡萄有利小便的功效,在秋季适当吃一些可以帮助人体消除内热。葡萄营养丰富,但食用时要注意以下几点:

    搭配合理 葡萄不要和以下食物同食:葡萄里含有维生素C,牛奶里的有些成分会和维生素C发生反应,二者同食可能拉肚子,严重者还会呕吐;葡萄中含有较多鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质和钙会凝固,沉淀成一种不易消化的物质,葡萄与海鲜同食会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

    别立刻喝水 吃完葡萄立即喝水会加速肠道蠕动进而导致腹泻。虽然这种腹泻不是细菌引起的,可以自愈,但还是会带来不舒服。葡萄性偏凉,一次不要食用过多,胃寒的人一次吃太多容易引起腹泻。

    别忘漱口 有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后一定要漱口,以免口腔中的葡萄残渣腐蚀牙釉质,造成龋齿。

    整颗食用 葡萄皮和葡萄籽营养丰富,其中的花青素比果肉还多,且含有对健康有益的白藜芦醇。所以吃葡萄时最好整颗吃,也可以把葡萄连皮带籽榨成葡萄汁饮用。

    看色选用 葡萄有红、白、绿、紫、黑等颜色,红色葡萄含逆转酶,可软化血管,防止血栓形成;白葡萄具有补肺气、润肺功效,适合咳嗽的人食用;绿葡萄偏重于清热解毒;紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老;黑葡萄滋阴养肾的功效更为突出。

     

    (如果您认为转载内容侵犯了您的权益,请及时联系我们,本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。)

  • 互联网药品信息服务经营许可证 国家编号:B-0101-0027-000031北京编号:(京)-经营性-2006-0022
    互联网医疗卫生信息服务审核文号:卫网审字[2001]第029号 中电商协团证字第TQ0142号 京ICP备11018379号
    Copyright©1999-2014 TH55.CN Inc. All rights reserved. 唐汉中医药网 版权所有