中医饮食之道

    饮食对人的身体健康至关重要。中医认为，从饮食中获得气，用气来益养精血，精血又抚养于气，气充足也就具有了神，而神气充满后，身体得到了保全。饮食失当，又是致病折寿的原因。人应该从细微处体会到饮食对身体的重要性。
    少量多餐．反对暴饮暴食。我国历代养生学家都倡导“饮食有节”，应该做到饱中有饥，饥中有饱。吃得太饱，加重胃肠负担，对消化不利，特别在临睡前尤为不宜。能量过剩，除造成身体肥胖外，还可导致多种疾病。
    注意五味平和．勿使过偏。《黄帝内经》说：“天食人以五气，地食人以五味。”古人调和食物，按五行归类，酸属春，苦属夏，辛属秋，咸属冬。所以，春夏秋冬四季分别用酸苦辛咸四味调和食品，五味不宜过重。
    注意肉类卫生，少食肉。我国养生学家历来盅，张饮食宜清淡，忌味重肥厚。．是指五味的进食适可而止，Ll昧不可过重。二是说，宜常食新鲜蔬果、杂粮等营养丰富而易吸收的食物。
    饮食要合乎时序，注意时令。调和饮食滋味，要合乎时序，注意时令，以饮食养生疗疾，要顺应自然规律和调顺四时。炎暑之季，切忌过食生冷与油腻厚味，宜食甘寒：利湿清暑少油之品，取其清热、解暑利湿，养阴益气。秋气凉燥，当少食辛燥，选用一些健脾补胃之品。冬季万物潜藏。天寒地冻，阴盛阳衰，进食补肾助阳之物，以迎来年。
 饮餐时精神要愉快．勿抑郁，勿动怒。平静、愉快的情绪有利于消化功能正常进行，食前和食中保持这种情绪，对健康有重要的意义。心情开朗，精神愉快，是养身的第一要诀。吃饭的时候，如争吵动怒或内心郁闷，都会影响消化，导致各种疾病的发生。
    食后的卫生和保健。养生之道，饱食即卧及终日久坐，都有损长寿。食后应缓行数百步，并以此为修身养性。“饭后缓行、食后忌卧、饭后摩腹”等观点，现在已经成为保健常识。
 

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