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  • “救命仙草”石斛并非人人皆宜

  • 来源: 作者: 时间:2017-02-24 16:04:11
  • 核心提示:50多岁的赵先生,湖南长沙人,体检发现有脂肪肝。一个多月前,他听说了“铁皮石斛护肝养肝”,一打听,原来身边好多人在用铁皮石斛泡水喝,说是养生又保健。赵先生于是加入了

    50多岁的赵先生,湖南长沙人,体检发现有脂肪肝。一个多月前,他听说了“铁皮石斛护肝养肝”,一打听,原来身边好多人在用铁皮石斛泡水喝,说是养生又保健。赵先生于是加入了石斛进补之列。不过他与别人不同,人家是一点点泡水喝,而赵先生为求效果,加大了服食量。连续10多天,他是变着法子,用尽各种方法吃石斛,煮着吃、炖鸡炖肉吃、泡水当茶饮,甚至将石斛榨出汁喝。

    没想到这么吃着喝着,赵先生身体反倒不好了,开始吃不下饭,脸色黄得吓人。家人把他送到医院一检查,赵先生的转氨酶上升高达700~800,是正常值的20倍。赵先生已经是肝功能衰竭症状,怀疑是石斛服食量过猛导致。

    石斛不是增强免疫力、降血压和血脂的佳品吗?怎么反而惹上肝功衰竭了?石斛虽然自古有“救命仙草”之称,但并非治百病神药,不辨体质不论虚实而用,甚至过量、过猛服食,只会伤元阳,损身体。

    石斛能清热养阴

    现代药理研究表明,石斛以清胃热、生津除烦为主要药性特点,可养阴生津,清火退热;可益气养阴,清热健脾;可益气生津,利咽开音,去翳明目;还可滋阴补肾,敛气安神,对于阴虚型糖尿病、高脂血症、神经衰弱、慢支肺气肿、放化疗后病人表现为口干口苦、失眠多梦、干咳气短有一定的辅助治疗功效。

    不同品种功效不同

    事实上,清热养阴只是对于石斛使用的简要描述,不同品种的石斛功效也有不同。生长于高原地带的野生石斛,例如金钗石斛、铁皮石斛由于地处寒凉,味苦,所以其药性在石斛之中是比较寒凉的,适宜清虚热用。而铁皮石斛所含的多糖类成分较多,具有抗衰老、抗肿瘤、提高免疫力等多种功效。其他石斛如广东石斛、细叶石斛、黄草石斛等品种味甘平,以养肺胃阴见长。

    石斛服用有禁忌

    石斛是养阴清热之品,因此,那些气虚下陷、阳虚、血虚无热的患者,平时表现为畏寒肢冷、腹冷喜温、小便清长、大便稀溏、口淡不渴、口涎清稀、纳呆腹胀者2,并不适宜以石斛进补。

    一般情况下,针对健康人群、亚健康人群,每天的石斛鲜品服用量应控制在10~20克即可;服用干品的量则应控制在3~5克。石斛的具体使用方法应据医嘱指导。

     

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