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  • 秋冬燥咳食疗六方

  • 来源: 作者: 时间:2002-11-08 00:00:00
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    秋冬时节,由于早晚气温变化较大,又常有冷空气侵袭,加之气候干燥,空气中缺乏水分湿润,易引起燥咳之症,表现为干咳不止,咳痰不爽,并有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状。对“秋冬燥咳”采用药膳食疗,效果很
         
        秋冬时节,由于早晚气温变化较大,又常有冷空气侵袭,加之气候干燥,空气中缺乏水分湿润,易引起燥咳之症,表现为干咳不止,咳痰不爽,并有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状。对“秋冬燥咳”采用药膳食疗,效果很好,患者不妨一试。
        川贝冰糖梨  梨1个,川贝粉3克,冰糖10克,先将梨去核,把川贝粉和冰糖纳入梨中,再将梨扎好,隔水蒸熟食用。每日早晚各1次。此方具有润燥生津之功,适宜咽干、喉痒、鼻燥、声哑、唇裂、干咳之症患者。
        二冬百合膏  天各、麦冬、百合各250克;将三味药洗净,加水适量以文火煮3小时,过滤取汁,浓缩成清膏;每100克清膏加蜂蜜50克,混匀;每次15克白开水调服,1日2次。此膳具有养阴清肺,润燥止咳之功,适宜燥咳痰少,咽喉干痛,干燥性鼻炎等患者。
        沙参心肺汤  沙参20克、玉竹20克、葱25克,猪心、猪肺各100克,食盐3克。将沙参、玉竹先洗净后放入纱布袋内,与猪心、猪肺、葱一起入砂锅内,加水适量炖煮.至猪心、猪肺熟透,加盐后食猪心、猪肺,喝汤。此膳每日1次,有养阴清肺、益气润燥作用,适宜于口干唇燥、干咳声嘶、心烦口渴等症。
        蛤蚧人参粥  取蛤蚧粉2克、人参粉3克,先用糯米50克煮稀粥,待粥熟时加入蛤蚧、人参粉搅匀,热服,每日1次。适用于肺肾两虚咳嗽、气喘之患者。
        百合核桃粥  取百合30克,核桃肉10~15克、大红枣10枚、粳米5O克共煮为粥,早晚各1次,适于急慢性气管炎、感冒引起的燥咳患者。
        银耳鸡蛋膏  银耳5克,洗净浸泡后以文火煮2~3小时,把鸡蛋打破取蛋清,兑入少许水,搅匀,放锅中,加蜂蜜适量,用小火煮成膏,1日1匙,每日2次,适于燥咳诸症。

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