春季惹上风寒咳嗽如何食疗养生

　　一、百合炒玉米西芹

　　食材：百合200克、玉米粒100克、西芹100克、胡萝卜50克，盐、色拉油适量

　　做法：

　　1.百合清洗干净，备用;玉米粒清洗，备用;西芹清洗干净，切段后备用;胡萝卜清洗干净，切小块后备用;

　　2.所有的食材都焯水，然后在锅中放入适量的食用油，烧热后放入焯好的蔬菜翻炒，最后用食盐调味后即可食用。

　　百合炒玉米西芹具有非常有效的润肺、滋阴、养胃、益气作用，对各种原因所导致的咳嗽都具有很好的缓解以及护肺作用。

　　二、金银花鸡蛋汤

　　食材：鸡蛋一个、金银花15g

　　做法：

　　1.金银花适当清洗，备用;鸡蛋打入碗中，搅拌后备用;

　　2.金银花加水200毫升煮沸，五分钟时间之后再打入鸡蛋煮沸即可，最好是趁热1次服完。

　　金银花鸡蛋汤有着非常好的润肺作用，并且对咳嗽同样具有很好的缓解作用。中医指出，金银花甘寒具有清热解毒的作用，并且还可以消炎清火润肺。

　　三、杏仁粥

　　食材：10g甜杏仁、50克粳米

　　做法：

　　1.粳米淘洗，备用;杏仁去皮，研成末状备用;

　　2.锅中放入适量的清水，同时放入粳米以及杏仁，用慢火煮烂即可趁热服用。

　　四、雪耳杏仁白果羹

　　食材：雪耳60克，南杏仁30克，白果30克，马蹄30克，马蹄粉30克，冰糖适量

　　做法：

　　1.杏仁去皮，清洗干净备用;雪耳清洗干净，备用;马蹄清洗干净，切成小粒备用;

　　2.雪耳、南杏仁、白果用水浸泡3小时，然后放入锅中，加入适量的清水后再用武火煮沸后。接着再用文火煲3小时依次放入马蹄粒、马蹄粉及冰糖，再次煮沸后即可食用。