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  • 心律失常的饮食疗法

  • 来源: 作者: 时间:2016-11-25 09:50:08
  • 核心提示: 心脏内冲动的起源或其传导发生异常,或顺序发生改变,引起心动过速,过缓,或心律不规则者,称为心律失常。严重的心律失常,可能导致阿一斯氏综合症、心源性休克,或急性左心衰竭而危及

     心脏内冲动的起源或其传导发生异常,或顺序发生改变,引起心动过速,过缓,或心律不规则者,称为心律失常。严重的心律失常,可能导致阿一斯氏综合症、心源性休克,或急性左心衰竭而危及患者生命,应当及时诊断与处理。  

    中医认为,本病多为心脏气血不足,心神失养所为,当以养心益气,和血通脉为治,可选用下列饮食治疗方。

    1、参芪火锅:人参5g,黄芪lOg,当归、枸杞子各15g,大枣20g,甘草5g,瘦牛肉、牛肝各200g,鱼丸、毛肚、豆腐干、菠菜各150g,午餐肉、水发粉丝、水发海带、葱、土豆、平菇各lOOg,调味品适量。将牛肉去筋络,切成大而薄的片;牛肝去皮膜,切成同牛肉相当的片;毛肚洗净,片开,切块;午餐肉切片;豆腐干洗净,切成条;水发粉丝切段;水发海带切条;蒜拍破,切节;菠菜择好洗净;平菇撕成条;土豆去皮,切片。将以上各料分别装盘,上桌摆好。将人参、黄芪、当归、枸杞子、大枣、甘草放入沙锅或药罐中,加水烧开,熬半小时,澄出药液500mL。将熟鸡油、白糖、酱油、醋、葱花拌成调味碟,每人一碟,放上桌,以供蘸食用。炒锅置火上,下菜油,烧至四成热,放豆瓣酱、泡辣椒节炒香,下大蒜、姜末、花椒炒几下,再下醪糟汁、盐、味精煮开,加鲜汤、牛油煮开,加入2/3药液,打去浮沫,舀入火锅中,上桌点火,汤开后,加原料人火锅汤熟,蘸调味汁食用。吃的过程中,可随时加原汤及药液调味。可补肺益气,养心通脉,适用于心律失常心悸气短,纳差乏力等。  

     2、麦冬三生鸽汤:生黄芪、麦冬、生晒参、生地、白芨各10g,乳鸽1只,调味品适量。将诸药择净,煎煮取汁,另取乳鸽煮熟时加入药汁同煮10分钟左右,调味服食,每周2剂。可润肺生津,滋阴补气,适用于心律失常喘息气短,干咳无痰,口燥咽干,大便秘结,小便短少等。

        3、参芪乳鸽汤:人参lOg.黄芪15g,乳鸽1只,调味品适量。将乳鸽去毛杂,洗净,同诸药共放碗中,加清水适量及葱、姜、椒、蒜等,隔水蒸熟后,食盐、味精调味服食,2日l剂,可益气健脾,适用于心律失常心悸气短,动则尤甚等。

        4、生脉粥:人参30g,麦冬15g.五味子lOg。将诸药研为细末,调匀备用。每取5g.蜂蜜水冲服或调入稀粥中服食。每日2~3次。可益气生津,敛阴止汗。适用于心律失常咳嗽气短,口干咽燥,时或汗出,大便秘结,舌红少苔等。

        5、参芪玉竹炖鹧鸪:人参、黄芪各l5g,鹧鸪1只,玉竹30g,调味品少许。将鹧鸪去毛及肠脏,洗净,斩件。人参、黄芪、玉竹等洗净,与鹧鸪一起放人炖盅中,加开水适量,炖盅加盖,文火炖约3小时,调味食肉饮汤,每周2剂。可补中益气.适用心律失常于肺气肿气短乏力,纳食减少,头目眩晕等。

        6、参芪虫草鹌鹑汤:人参5g,黄芪lOg,冬虫夏草2g,鹌鹑1对,调味品适量。将鹌鹑去毛杂,洗净,纳诸药于鹌鹑腹中,而后放碗中,加清水适量及葱、姜、椒、蒜等,隔水蒸熟后,食盐、味精调味服食,2日1剂。可补益肺、肾,适用于心律失常心悸气短,动则尤甚等。

        7、参桂鹿茸猪心汤:人参、桂枝各15g,鹿茸5g,猪心1个,调味品适量。将猪心洗净,纳入参、桂枝、鹿茸于猪心内,炖熟后,将猪心取出切片,食盐,味精调服,嚼食人参、鹿茸,每日1剂。可养心益气,温通心阳,适用于心阳不足,心气亏虚所致的心悸,肢软乏力等。
     

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