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  • 自制药膳 缓解秋日燥咳

  • 来源: 作者: 时间:2016-10-25 15:28:24
  • 核心提示:深秋时节,由于早晚气温变化较大,时常有冷空气侵袭,加之气候日益干燥,人体极易引起燥咳之症,其主要表现为干咳不止,并伴有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状,此时倘若能够采

    深秋时节,由于早晚气温变化较大,时常有冷空气侵袭,加之气候日益干燥,人体极易引起燥咳之症,其主要表现为干咳不止,并伴有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状,此时倘若能够采用药膳加以调养,可以轻松缓解不适症状,推荐几款小药膳,大家不妨一试。

    甘蔗粳米粥 取新鲜甘蔗500克,去皮榨汁备用。粳米50克煮成粥后加入适量甘蔗汁,再用文火煮沸一次,调匀即可食用。

    蜂蜜萝卜汁 取白萝卜500克,洗净去皮切碎,用洁净纱布包好榨汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙,调匀吞服,一日三次,连服3~5天。对燥咳伴有便秘者疗效较佳。

    杏仁炖雪梨 取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1个洗净去皮切片,放入碗内,加冰糖20克,放水适量,置锅内隔水炖煮30分钟即可服用,每天早晚各一次,连服3~5天。此汤驱燥润肺、化痰利水。适于肺热、咳嗽多痰的人,特别适合用于秋季调理。

    川贝炖雪梨 取雪梨1只洗净,横断切开,去核后放入川贝末6克,然后将两瓣并拢,用牙签固定,放入碗中加冰糖20克,放水适量,隔水炖煮30分钟即可,吃梨喝汤,每日一次,连服3~5日。此款美食具有生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。

    贝母冰糖汁 取川贝母5克,研末,冰糖20克,同放碗内,加水150毫升,隔水炖煮20分钟即可,早晚各服一次,连服3~5次。此饮品具有润肺、止咳、清痰和去火的作用。

    陈醋冰糖汁 取冰糖100克,捣碎置入容器中,再倒入陈醋450毫升,浸泡3天,冰糖溶化后,在早饭前、晚饭后各服15毫升。此饮品可长期服用,止咳化痰效果最佳。

    芡实莲藕羹 取芡实60克,莲藕、荸荠各100克,大枣20枚,上三味捣碎,大枣去核,加水共煮成糊,放适量冰糖服食,每日一剂。此羹可养胃生津,主治食欲不振、口渴咽燥、大便秘结、小便短赤等症。

    百合二冬膏 取百合、天冬、麦冬各250克,将三味药洗净,加水文火煎煮2小时,过滤取汁,浓缩成膏。每100克清膏加炼蜜50克混匀。每日早晚各用开水调服此膏20克。此方具有养阴清肺、润燥止咳之功。主治燥咳痰少、咽喉干燥、口唇干裂等症。

     

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