怕冷原因多调整饮食加把火

     祖国医学认为，“阳虚则外寒”，也就是说，人体阳气衰微，气血不足，卫阳不固，不能温煦肌肉以抵抗外来寒邪的侵袭，人就容易怕冷。现代研究表明，所谓阳虚体质主要与缺铁、低血压、身体消瘦、甲状腺功能低下、心血管功能障碍等因素有关。畏寒怕冷的患者，女性发病率明显高于男性。这是因为女性肌肉一般没有男性发达，同时妇女的月经又容易导致铁的流失所致。
    那么怎样才能改变阳虚体质、消除怕冷的感觉呢?笔者认为，除加强耐寒锻炼、注意防寒保暖外，最重要的是进行饮食调理，也就是说冬季会吃身自暖。
    吃饭的目的就是摄取热量，所以，首先应重视饮食品种的调整，以便给阳虚火力差者加上一把火。在日常生活中要认真对待每一餐饭，尤其应重视早餐。宜适当多吃些瘦肉、动物肝脏、蛋黄、豆类、芹菜、菠菜、香菇、黑木耳、大枣等含铁丰富的食品；多吃富含维生素c的蔬菜、水果，以利于促进铁的吸收；还应注意多摄入含碘丰富的海带、鱼虾、海蜇、紫菜等，以促进体内甲状腺素的合成。此外，天冷时常吃些羊肉、鹿肉、蚕蛹、雀肉、胡桃仁等温肾壮阳、产热量高的食品以及辣椒等，对提高御寒能力帮助很大。
    对于年老体弱的阳虚怕冷患者，还可适当采用药补，其中生姜、干姜、肉桂、熟附片、仙灵脾、鹿茸等温脾、补肾、壮阳药物与其组成的方剂与药膳最常用。    
    当归生姜羊肉汤羊肉500-1000克，当归15-30克，生姜15-30克。将上述几味入砂锅共炖，羊肉将熟烂时，加盐等调味，再炖数分钟，吃肉喝汤。此方是医圣张仲景名方，功能温中补虚、养血散寒，对妇女和老年人气血两虚、阳虚怕冷或有虚寒腹痛表现用之最为适宜。
    姜附黄芪炖羊肉净羊肉500-750克，熟附片10克，黄芪15克(布包)，肉桂6克，生姜12克，葱适量。将上述几味入砂锅清炖，羊肉将熟时加盐等调味，吃肉喝汤。其益气温阳之功力量大，适用于阳虚怕冷较严重的患者。
    葱姜苁蓉羊肉粥羊肉100克切碎，肉苁蓉10克洗净切小块(或用枸杞子15克)，粳米60-100克淘洗净，葱姜适量，共煮粥，粥将熟时调味，粥熟烂后即可服食。每日一剂，连服数天。此粥温阳益肾，中老年人脾肾阳虚怕冷者最为适用。
    温肾胡桃仁粥取熟附片10克，煎1小时后去药渣，然后加胡桃仁15克、山药15克、益智仁10克、粳米适量，共煮粥。此粥温补脾肾、壮阳缩尿，适用于脾肾阳虚、小便频数的中老年患者。
    最后需要告诉大家的是，用饮酒的方法御寒是错误的。因为酒本身产生的热能极少，饮酒后全身有发热的感觉，是酒精扩张血管、散发人体原有热能的结果。酒劲过去，机体贮存的大量热能散发体外，御寒能力反而下降。     
 

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