我是一位70岁的老人，患冠心病已多年，在坚持服药的前提下，到处寻找各种食疗方以辅助治疗。其中，我认为山楂粥是一个不错的选择，物美价廉且效果显著。

　　山楂，又名红果或山里红。中医认为，山楂性微温而味酸、甘，能健胃消食、活血化瘀，有收敛止痛的功效。山楂粥之所以对冠心病患者有效，原因有以下两点：

　　1．活血化瘀，治疗冠心病。冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称。中医认为，冠心病患者常有气滞血瘀症，而山楂具有活血化瘀的作用，是血瘀型患者的食疗佳品，尤其对冠心病之淤血内停者可以起到良好的食疗作用。

　　2．“强、调、降”——三管齐下治疗冠心病。冠心病患者除了伴有心率增快、冠脉血流降低、心肌耗氧量增加等心脏情况外，还有血脂异常、高血压等。而临床研究证实，山楂一方面通过增强心肌收缩力，增加心输出量，减慢心率，扩张冠状血管，增加冠脉血流量，降低心肌耗氧量和氧利用率，起到强心和预防心绞痛的作用；另一方面，山楂通过显著降低血清胆固醇及甘油三酯，起到调节血脂的作用，有效防止动脉粥样硬化的发生、发展；另外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用，能帮助控制血压，降低冠心病的危险性。一强二调三降，是山楂治疗冠心病的主要手段。

　　山楂粥的原料很简单，山楂30克(鲜者60克)，粳米100克，砂糖适量。其方法是：将山楂放入砂锅内，加水适量，煎取浓汁，去渣，然后加粳米煮粥，粥成后加砂糖，搅拌均匀即成，可作为上下午点心食用，不宜空腹食。

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