柚子有下气及化痰作用,尤其是大白柚,可以解除消化不良,胃病还有慢性咳嗽。我们食用柚子,都是将外面的绿皮含里面白色的那层剥除,吃里面的肉瓣。但其实将柚子皮晒干后在中医是一种好用的药材,不同于内肉的寒性,柚子皮性温,有理气、止痛、化痰止咳作用。
柚子皮的运用
1 制成蚊香:厚厚的白皮部份,我们切成条状后,要日晒干燥完全去除水份。收集起来,可以利用超市装洋葱或蒜头的网袋装起,还有通风干燥的作用。
2 精油熏香:将绿皮剪成小片,放置水中加热,因柚子精油即从绿色皮中提炼出来,故这就成了天然的柚子精油,在过程中可以看到水上浮着一层油脂,即为柚子油。空气中散发着淡淡的柚子香气,有安定神精的作用。
3 泡澡美容:另外绿皮用水煮,将里面的柚油提出,倒进浴缸,或是直接将绿色柚皮丢入浴缸只开热水先把柚油逼出。利用柚子皮来泡热水澡,人体毛细孔张开,类似精油效果进入皮肤细胞,柚油成份可以美容,有效的消除一天疲劳,且舒缓神经,洗完澡十分容易入睡喔。4 茶饮:另外若不将柚子皮的白及绿色分离,直接一起剥下,晒成干燥状后切成条或片状,可以拿来煮成浓茶饮用,有开胃透气的功效。若把柚皮拿来和红茶一起煮,然后饮用的话,则可以纾解发汗,具有治伤风感冒的疗
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